Das Gesundheitsforum dient der Vernetzung der Akteur*innen und dem Austausch zu zentralen Themen der Gesundheitsförderung/Prävention, Gesundheitsversorgung und Pflege. Im Gesundheitsforum werden regionale Gesundheitsziele und Handlungsempfehlungen formuliert, die unter Selbstverpflichtung der Beteiligten umgesetzt werden sollen.
Zudem können Kooperationsprojekte oder gemeinsame Maßnahmen der Akteur*innen angestoßen werden. Das Gesundheitsforum dient auch der die Informationsvermittlung und der Durchführung von Fachveranstaltungen.
Teilnehmende des Gesundheitsforum sind die Vorsitzende und stellvertretende Vorsitzende, Mitglieder und Geschäftsstelle des Gesundheitsbeirats, Vorsitzende der Arbeitskreise und Gremien der Haupthandlungsfelder, Geschäftsbereichsleitungen des Gesundheitsreferats und Mitglieder des Gesundheitsausschuss des Münchner Stadtrats. Je nach Themenbereich werden weitere Expert*innen eingeladen.